아미노산은 단백질을 구성하는 제일 최소 단위라고 할 수 있다. 이 아미노산들이 뭉치고 꼬여서 단백질의 구조들을 형성한다. 어떤 아미노산이 쓰이느냐에 따라 단백질의 기능과 구조가 모두 변하므로 오늘은 가장 기본적인 아미노산에 대해서 알아보겠다. 그 전에 아미노산의 각 약어에 대해 알아보자. 공부를 할 때 대부분의 교과서 그림에는 아미노산이 약어로 표기된다. 그러니 아미노산의 약어는 꼭 암기하고 있어야 한다. 약어는 간단히 정리하여 다음 표와 같다. Alanine의 약어는 Ala가 있고, 더 약어로 표시하면 A가 있다. 이 두가지는 꼭 외워야 하지만 굳이 외워야 한다면 Ala 쪽을 먼저 외워두는 편을 추천한다. 경험상 대부분 3글자 약어로 표기해주었다. 내가 만든 Flash card는 아니지만, Quizle..